poulet désossées et sans peau
INSTRUCTIONS
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Préparation de la marinade :
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le sucre brun, l’ail, le gingembre râpé, l’eau et 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson. Bien remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous. -
Faites mariner le poulet :
Placez les cuisses de poulet dans un plat peu profond ou un sac refermable. Versez la marinade dessus et retournez-les plusieurs fois pour bien les enrober. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes et jusqu’à 24&
