teriyaki n’est pas tout à fait authentique, mais son goût est très similaire à celui des sauces en bouteille vendues dans le commerce ; en plus, elle est moins chère, plus fraîche et…
Bien plus facile à préparer. Le poulet reste juteux, savoureux et incroyablement tendre.
Ingrédients
1/4 tasse de sauce soja,
3 cuillères à soupe de cassonade,
1 cuillère à soupe d’eau,
1 gousse d’ail hachée,
1 cuillère à café de gingembre frais râpé,
2 cuillères à soupe d’huile de cuisson (divisées),
1,75 livre de cuisses de
