fond lentement. Son onctuosité et sa saveur vous séduiront dès la première bouchée.
Les conseils de grand-mère :
Cette purée de pommes de terre est délicieuse même le lendemain ! Il suffit d’ajouter un peu de lait et de la réchauffer à la casserole ou au micro-ondes : elle sera onctueuse et légère, comme si elle venait d’être préparée, et vous aurez envie d’en refaire encore et encore.
- Ingrédients
pour la purée de pommes de terre de grand-mère
1 kg de pommes de terre farineuses (choisissez des pommes de terre Russet
