## Propriétés médicinales de la betterave

centimètre de gingembre, une gousse d’ail et deux branches de céleri. Buvez un verre de cette boisson tous les deux jours.

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Remarque : Certaines affirmations du texte original sont formulées de manière plus catégorique que les données scientifiques actuelles (par exemple, que la betterave « guérit » la goutte, les calculs rénaux ou stimule directement le système reproducteur masculin). Cependant, la betterave est généralement un aliment nutritif riche en nitrates, en fibres, en folate et en antioxydants, et peut s’intégrer à une alimentation saine.