Servir avec une sauce marinara chaude.
Tranches de courgettes au cheddar
Pour un goût de fromage plus prononcé, remplacez une partie de la mozzarella par du cheddar fort.
style méditerranéen
Parsemez les courgettes cuites de feta émiettée, de persil frais, d’origan et arrosez-les d’huile d’olive.
Version extra croustillante
Après avoir ajouté le fromage, saupoudrez d’une très petite quantité de chapelure assaisonnée ou de parmesan avant la cuisson finale.
Conservation :
Laisser refroidir complètement les tranches de courgettes restantes.
Placez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.
