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Sauce marinara,
sauce ranch,
sauce au yaourt à l’ail,
tzatziki,
salsa tomate,
mayonnaise épicée.
Variante :
rondelles de courgettes à l’ail et au parmesan.
Augmentez légèrement la quantité d’ail en poudre et saupoudrez de parmesan. Après cuisson, ajoutez du persil frais.
Courgettes épicées au fromage
Ajoutez des flocons de piment rouge, du poivre de Cayenne ou un peu de poudre de chili au mélange d’épices.
tranches de courgettes à l’italienne
Utilisez de la mozzarella, du parmesan, de l’origan, du basilic, de l’ail et des herbes italiennes.
