poulet dans la poêle.
Remettez les blancs de poulet dans la poêle avec le jus de cuisson.
Déposez-les sur une assiette. Nappez chaque morceau de sauce.
Couvrez la casserole sans serrer et laissez mijoter le poulet à feu doux pendant 5 à 8 minutes environ. Le poulet est cuit lorsque la partie la plus épaisse atteint une température interne de 74 °C (165 °F).
Ne vous fiez pas uniquement à la couleur du poulet. Un thermomètre de cuisine est le moyen le plus fiable de vérifier si le poulet est