Pancakes aux Pommes – Recette Rapide, Moelleuse et Saine

immédiatement

Déposez les pancakes sur une assiette et servez-les encore chauds.

Pour une présentation gourmande, empilez-les et ajoutez :

un filet de miel ;
quelques morceaux de pomme fraîche ;
une cuillère de yaourt ;
un peu de cannelle ;
quelques noix concassées.

Pour une version encore plus généreuse, ajoutez un filet de sirop d’érable.

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bien moelleux
 Ne mélangez pas trop la pâte

Une fois la farine incorporée, mélangez juste suffisamment pour obtenir une pâte homogène.

Un mélange excessif peut donner des pancakes plus