Palmiers Feuilletés Caramélisés — Dorés, Ultra Croustillants & Comme en Pâtisserie !

CUISSON
20 à 24 palmiers 20 min 30 min 15 à 18 min
 Ingrédients
 Pour les palmiers
1 pâte feuilletée pur beurre, idéalement de bonne qualité
120 g de sucre en poudre
20 g de sucre roux, facultatif
1 pincée de fleur de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille, facultatif
 Préparation des palmiers feuilletés

  1. Préparer la pâte

Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail.

Mélangez éventuellement le sucre blanc avec le sucre roux, la fleur de sel et l’extrait de vanille si vous