jusqu’à la dernière goutte. Accompagnez d’une simple salade composée, par exemple de carottes rôties, de haricots verts vapeur ou d’une salade fraîche. Des petits pains chauds ou du pain croustillant sont parfaits pour saucer, et si vous le souhaitez, un cornichon croquant ou une salade de chou acidulée apporteront une touche de fraîcheur et contrasteront agréablement avec la saveur riche et prononcée du bœuf.
Rôti de bœuf nappé de sauce à 3 ingrédients, cuit au four
Portions : 6
Ingrédients
Rôti de bœuf à braiser de 1,5 à 2 kg,
