La mini-pavlova est un de ces desserts qui, malgré son allure festive et raffinée, est étonnamment simple à réaliser. Un cœur de glace fondante à la surface croustillante, une crème fouettée légère et des fruits frais composent un parfait équilibre de saveurs et de textures. Ce dessert convient non seulement aux occasions spéciales, mais aussi comme une petite douceur après un déjeuner dominical ou pour accompagner un café.
De plus, vous pouvez choisir différentes combinaisons de fruits, d’herbes ou de coulis de fruits. Ainsi, une recette de base se décline
