Mettez une côtelette de porc crue pliée dans la mijoteuse avec 3 ingrédients du quotidien pour un repas qui fera en sorte que vos amis en redemandent.

proposer de la sauce barbecue supplémentaire à table pour ceux qui en veulent plus.

Une miche de pain de seigle croustillant ou chaud est parfaite pour absorber le liquide nécessaire, et si vous prenez un verre avec le dîner, une bière fraîche ou un vin rouge léger, comme un Beaujolais, se marie à merveille avec le glaçage salé.

Côtes levées mijotées à 4 ingrédients pour le week-end

(4 portions)

Ingrédients :

1 livre (1,1 à 1,4 kg) de longe de porc crue ou de travers de porc ;