et juteux, nappés d’une onctueuse sauce ranch au miel et au beurre. C’est un vrai régal réconfortant, le genre de plat qui embaume toute la maison d’une douce odeur chaleureuse et qui rassemble tout le monde à table sans qu’on ait besoin de les appeler deux fois.
Sur la fiche recette manuscrite à côté des ingrédients,
je sers généralement ce poulet au miel et au beurre ranch avec une purée de pommes de terre onctueuse ou des nouilles aux œufs beurrées pour absorber toute la sauce brillante. Un accompagnement simple