Ma voisine m’a donné cette recette il y a 30 ans, et je l’ai faite au moins cinq cents fois depuis. C’est un vrai réconfort.

Portions : 4

Ingrédients

4 filets de poulet désossés et sans peau (environ 900 g au total)

115 g de beurre fondu non salé

80 ml de miel

1 sachet (28 g) de poudre pour sauce ranch

1/2 c. à café de sel (facultatif, selon votre goût)

1/4 c. à café de poivre noir (facultatif, selon votre goût)

Huile en aérosol ou beurre pour graisser une plaque de cuisson

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C. Graissez légèrement une plaque de cuisson moyenne avec de l’huile en aérosol ou