séché ou un peu de sauce piquante au miel et au beurre.
Si vous n’avez que du beurre salé, omettez simplement le sel supplémentaire indiqué dans la recette. Cette recette fonctionne aussi très bien avec des cuisses de poulet : utilisez des cuisses désossées et sans peau et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Prolongez légèrement la cuisson si nécessaire. Vous pouvez également la préparer à l’avance : mélangez le poulet avec la sauce le matin, couvrez et mettez au réfrigérateur. Au moment du dîner, faites cuire selon les instructions,
