Cela permettra d’obtenir un glaçage brillant et citronné.
Poulet badigeonné de sauce citronnée
Remettez le plat au four et poursuivez la cuisson pendant 15 à 20 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (la température interne atteint 165 °F/74 °C) et que les bords des morceaux soient légèrement dorés et commencent à croustiller.
Pour des bords bien dorés et croustillants, passez le four en mode gril à température élevée pendant 2 à 4 minutes en fin de cuisson, en surveillant attentivement pour que la sauce
