nourrir plus de personnes sans modifier la recette, ajoutez simplement du chou supplémentaire sous la poitrine de porc ; la même quantité de gras et d’assaisonnement suffira à la parfumer délicieusement, et le plat restera tout aussi rustique et réconfortant.
Ma tante m’a transmis cette recette rustique et délicieuse. Seulement 4 ingrédients pour préparer ce classique des fêtes, fondant en bouche.
