Ma belle-mère m’a transmis ce tour de magie à trois ingrédients. Il a l’air sophistiqué, mais il est extrêmement facile à préparer.

versez la moitié de la préparation rose dans le plat, parsemez d’une couche de framboises, puis terminez avec le reste et lissez la surface. Vous obtiendrez ainsi un joli effet, presque comme un trifle, tout en toute simplicité.

Vous pouvez aussi préparer des portions individuelles en répartissant la préparation dans de petits verres ou bocaux transparents avant de la réfrigérer ; c’est pratique pour les fêtes ou pour contrôler les portions. Pour une touche festive, ajoutez quelques feuilles de menthe ou des copeaux de chocolat blanc juste avant de servir,