deux. Pour une version légèrement plus légère, utilisez une crème fouettée allégée ou sans sucre et de la gélatine sans sucre ; sachez simplement que la préparation sera un peu plus molle, il faudra donc la laisser reposer au frais plus longtemps.
Servir la mousse de framboises en portions individuelles dans de petits verres transparents.
Si votre famille aime les fruits, incorporez jusqu’à 125 ml (1/2 tasse) de framboises supplémentaires, mais attention à ne pas en mettre trop, sinon la mousse sera trop liquide. Pour un effet de superposition,
