d’humidité provenant de la pomme, ils ne doivent pas être traités comme des biscuits secs.
Une fois qu’ils ont complètement refroidi :
Mettez-les dans un récipient hermétique
conserver au réfrigérateur
À consommer de préférence dans les 3 jours.
N’hésitez pas à placer du papier sulfurisé entre les couches pour éviter qu’elles ne collent entre elles.
Voici comment les réchauffer
Ces biscuits peuvent être dégustés froids, mais si vous les préférez tièdes, vous pouvez les réchauffer :
10 à 20 secondes au micro-ondes
quelques minutes au four à environ 150 °C
brièvement
