Les produits laitiers allégés , tels que le lait entier, certains yaourts, la crème glacée, la crème fraîche et tous les desserts et crèmes à base de lait entier, augmentent le taux de triglycérides.
Les glucides raffinés , comme le pain blanc, les pâtes, le riz blanc et la farine raffinée, contribuent à l’augmentation du taux de triglycérides.
Légumes . Bien qu’ils soient recommandés dans tous les régimes alimentaires, certains légumes sont à éviter en cas d’hypertriglycéridémie. Il s’agit notamment des pommes de terre, des petits pois, du maïs, des haricots et des fèves.
Boissons . Le thé sucré, les boissons gazeuses et les jus de fruits transformés sont riches en matières grasses et en sucre et doivent être évités.
