chaudes.
Ajoutez également environ deux cuillères à soupe d’huile parfumée.
Écrasez délicatement le tout. Vous remarquerez que les pommes de terre absorbent l’ail presque immédiatement.
Et puis, un délicieux arôme commence à embaumer la cuisine.
🧈Étape 4 : Ajouter le beurre
Ajoutez le beurre pendant que les pommes de terre sont encore chaudes.
La chaleur permet au beurre de fondre rapidement et de se répartir uniformément dans la purée.
Vous souhaitez une purée plus onctueuse ? Vous pouvez utiliser un peu plus de beurre.
Mais il n’est nullement nécessaire d’exagérer la quantité.
