bicarbonate de sodium contribue à éliminer les résidus de pesticides.
Ensemble, ils garantissent un processus de nettoyage bien plus efficace que l’eau seule.
rinçage final
Après les semaines :
Remuez délicatement le brocoli d’avant en arrière.
Rincez-le sous l’eau courante.
Vous remarquerez qu’elle paraît plus propre, plus fraîche et d’un vert plus éclatant.
Ne jetez pas la poignée.
Beaucoup de gens jettent la tige, mais elle est parfaitement comestible et nutritive.
Préparation :
Retirez la couche extérieure dure.
Coupez-le en petits morceaux.
Utilisez-le dans des sautés, des soupes ou comme accompagnement.
