1 cuillère à soupe de sel,
1 cuillère à café de levure chimique,
1 cuillère à soupe de farine,
suffisamment d’eau pour couvrir le brocoli.
3. Bien mélanger.
Remuez avec la main jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement dissous.
4e semaine
Placez le brocoli dans le mélange et laissez-le tremper pendant 5 à 10 minutes.
Pourquoi cette méthode fonctionne-t-elle ?
La farine agit comme un aimant et retient la saleté, les œufs d’insectes et les résidus.
Le sel repousse les insectes et possède un léger effet antibactérien.
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