4. Monter les lasagnes
Préchauffez le four à 190 °C.
Huilez légèrement un plat à gratin.
Commencez par déposer une première couche de courgettes.
Ajoutez ensuite :
quelques morceaux de jambon ;
une petite quantité de mozzarella ;
quelques cuillères de crème à l’ail et aux herbes.
Recouvrez avec une nouvelle couche de courgettes.
Continuez à alterner les ingrédients jusqu’à épuisement.
L’ordre idéal :
Courgettes → jambon → mozzarella → crème → courgettes
Veillez à ne pas mettre trop de crème entre les couches : l’objectif est d’obtenir un plat crémeux mais pas liquide.
5. Terminer avec