Lasagnes de Courgettes au Jambon & Mozzarella

4. Monter les lasagnes

Préchauffez le four à 190 °C.

Huilez légèrement un plat à gratin.

Commencez par déposer une première couche de courgettes.

Ajoutez ensuite :

quelques morceaux de jambon ;
une petite quantité de mozzarella ;
quelques cuillères de crème à l’ail et aux herbes.

Recouvrez avec une nouvelle couche de courgettes.

Continuez à alterner les ingrédients jusqu’à épuisement.

L’ordre idéal :

Courgettes → jambon → mozzarella → crème → courgettes

Veillez à ne pas mettre trop de crème entre les couches : l’objectif est d’obtenir un plat crémeux mais pas liquide.

 5. Terminer avec