Un peu de paprika
Quelques tomates séchées coupées finement
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Préparation étape par étape
- Préparer les courgettes
Commencez par laver soigneusement les courgettes.
Coupez les extrémités, puis détaillez-les en fines lamelles dans le sens de la longueur à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau bien aiguisé.
Les tranches doivent être suffisamment fines pour devenir tendres au four, mais pas trop fines au point de se déchirer.
Disposez-les sur une grande assiette ou une plaque.
Salez légèrement et laissez-les reposer
