rend difficile de les distinguer à l’œil nu.
C’est pourquoi de nombreux consommateurs recherchent des moyens simples d’évaluer le miel avant de le proposer.
Test n° 1 : Test des bulles en secouant et en retournant
L’une des méthodes domestiques les plus populaires consiste à observer le comportement des bulles dans un récipient.
Mode d’emploi :
Tenez le flacon de miel à la verticale.
Agitez-le doucement à quelques reprises.
Retournez-le.
Observez le mouvement des bulles d’air.
Ce que l’on recherche :
Un miel plus épais, de par sa viscosité plus
