Ingrédients :
Pâte :
6 jaunes d’œufs,
200 g de sucre,
50 ml d’eau tiède,
50 ml d’huile,
1 sachet de levure chimique,
200 g de farine semi-grosse,
50 ml de lait,
6 blancs d’œufs,
une pincée de sel,
2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Crème :
6 dl de jus de cerise,
2 sachets de poudre pour pouding à la vanille,
5 cuillères à soupe de sucre,
150 g de margarine ou de beurre,
1 tasse de compote de cerises dénoyautées
. Garniture :
