Je n’ai pas mangé de sucre depuis plus d’un an ! Dessert pour les végans et tous les autres !

Ingrédients (pour environ 12 boules) :

150 g de dattes (disponibles dans toutes les épiceries),

50 g d’amandes,

50 g de noix de cajou ou de noix,

30 g de graines de courge

, 30 g de graines de tournesol

, 20 g de noix de coco râpée

, 1 c. à café de sirop d’érable ou de miel (facultatif, pour une version plus sucrée),

1 c. à soupe d’huile de coco,

1/2 c. à café de cannelle (selon votre goût).

Préparation :

1️⃣Pour préparer la base :

faites tremper les dattes dans de l’eau