les autres graisses et sont directement acheminés vers le foie, où ils sont rapidement transformés en énergie.
Lorsque nous consommons de la noix de coco, notre corps l’utilise pour produire de l’énergie au lieu de la stocker sous forme de graisse. Cette propriété unique réduit le travail du pancréas, du foie et du système digestif, et notre métabolisme s’accélère.
L’huile de coco contient de l’acide laurique, une graisse rare aux propriétés antivirales et antibactériennes. L’acide caprique qu’elle contient, quant à lui, possède une puissante activité antimicrobienne.
L’huile de