des courgettes et appuyez légèrement avec la paume de la main.
En conclusion:
Saupoudrez la surface de chapelure et d’un peu de parmesan, puis arrosez d’un filet d’huile.
Cuire
Enfournez à 180 °C (thermostat 6) pendant 30 à 40 minutes. Pour une croûte bien dorée, passez la pizza sous le gril pendant les 2 à 3 dernières minutes. Laissez reposer hors du four 5 à 10 minutes avant de servir : la pâte va se raffermir et sera plus facile à découper.
Conseils et variantes
Vos courgettes sont trop aqueuses ? Avant