de pulpe et de gousse .
récolte sauvage de gousses de caroube à miel
4) Récolter correctement les gousses de févier d’Amérique
Quand récolter
Le meilleur moment se situe généralement entre la fin de l’été et l’automne , lorsque les gousses sont entièrement brunes et dégagent une agréable odeur sucrée.
Les gousses doivent être sèches ou en train de sécher , et non vertes et gorgées d’eau.
Comment choisir de bonnes capsules
Choisissez des capsules qui sont :
Brun et mûr
Pas moisi
Pas d’odeur acide
Pas trempé ni gluant
Si les gousses sont