pincée de sel
Beurre ou huile pour graisser la poêle
Pour la garniture (facultatif) : miel, confiture, crème à tartiner, fruits frais ou sucre glace
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PROCÉDURE
Dans un bol, battre l’œuf et le yaourt ensemble jusqu’à consistance lisse.
Ajoutez du sucre (si vous le souhaitez) et une pincée de sel.
Tamisez ensemble la farine et la levure chimique et ajoutez-les au mélange, en mélangeant bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Faites chauffer une poêle antiadhésive et graissez-la légèrement avec
