accompagnez-le d’un espresso ou d’un cappuccino italien. Il se marie également à merveille avec des vins doux comme le Vin Santo toscan ou le Moscato d’Asti.
Pour une présentation élégante lors d’occasions spéciales, servez les tranches individuellement avec un coulis de fruits rouges ou une compote de fruits de saison.
Il est également parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, simplement saupoudré de sucre glace et accompagné de thé.
Conseils :
Vous pouvez préparer la pâte la veille et la conserver au réfrigérateur. Il suffit de la sortir du réfrigérateur trente
