belle dorure uniforme.
Étape 1 : préparer la pâte moelleuse
Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajoute la farine, la levure et la pincée de sel.
Verse le lait, puis l’huile en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
🧑🍳 Pourquoi cette étape est essentielle : le mélange progressif des liquides évite les grumeaux et donne une texture fluide, parfaite pour une cuisson uniforme à la poêle.
Étape 2 : cuire les pommes et verser la pâte
Épluche les pommes et coupe-les en petits morceaux.
Dans
