Le gâteau aux pommes à la poêle est l’une de ces petites trouvailles qui changent la vie en cuisine : pas besoin de four, une simple poêle suffit pour obtenir un dessert doré, moelleux et parfumé à souhait.
J’avoue que la première fois que je l’ai tenté, j’étais sceptique… Sur la photo, il ressemblait à une omelette ! Et pourtant, à la première bouchée, c’était un vrai gâteau fondant aux pommes, à la texture légère et au goût de caramel fruité.
Chez moi, ce gâteau minute est devenu la solution parfaite pour