d’huile dans une poêle antiadhésive et faites cuire les crêpes à feu moyen, 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Étape 7 : Servir
Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud, nature ou avec une sauce.
Variantes
au four : Cuire au four à 200 °C pendant 15 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, pour une version plus légère avec moins d’huile.
Avec un autre fromage : remplacez le parmesan par du cheddar ou de la mozzarella pour une saveur différente.
Avec de la
