peut rendre la préparation du manioc plus sûre et plus hygiénique.
Ajouter trop d’huile, de sucre ou de lait de coco
Le manioc est souvent frit avec de la chapelure, des sirops sucrés, du lait de coco ou des sauces riches. Si ces variantes peuvent être délicieuses, elles peuvent aussi provoquer des brûlures d’estomac. Un excès d’huile ou de sucre peut causer des inconforts digestifs, surtout lorsqu’il est associé à une grande portion de manioc.
Pour une version plus légère, vous pouvez essayer du manioc bouilli ou cuit à la
