500 ml de lait
2 jaunes d’œufs
80 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 ml de crème fouettée très froide…
150 g de fraises ou autres fruits rouges
100 g de graines oléagineuses (par exemple, amandes, noix ou noisettes)
100 g de biscuits nature (facultatif)
Pour la décoration :
Quelques fruits frais
Graines oléagineuses hachées
Un peu de chocolat blanc râpé (facultatif)
Instructions de préparation pour ce délicieux dessert de fête
Préparez la crème.
