Crêpes frites maison

goût sucré de la pâte.

1 œuf – Il apporte de la structure et lie les ingrédients.

1 tasse de lait – Il donne à la pâte la consistance liquide nécessaire.

2 cuillères à soupe de sucre (facultatif) – Il ajoute une touche sucrée à la pâte.

1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) – Il ajoute un arôme agréable.

Huile en quantité suffisante pour la friture – Elle permet d’obtenir la couleur dorée caractéristique à la cuisson.

PRÉPARATION

PRÉPARATION

Étape 1 : Mélanger les ingrédients secs

Dans un grand bol, mélanger la farine, la