Crêpes de pommes de terre farcies : croustillantes, dorées et avec un cœur crémeux irrésistible

également ajouter du jambon haché, du poulet effiloché, du bœuf haché cuit ou des oignons hachés.

Options de remplissage recommandées :

Fromage + jambon
Fromage + poulet
Fromage + bœuf haché
Fromage + oignon + une touche d’origan
Fromage + épinards sautés
Vous pouvez improviser en fonction de ce que vous avez sous la main dans votre réfrigérateur.

  1. Couvrir, sceller et cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré.
    Prendre une autre portion du mélange de pommes de terre et la recouvrir entièrement. Aplatir légèrement avec la spatule pour sceller les bords ; cela empêchera le fromage de