jambon ou de bacon pour une version plus complète.
Gratin de chou-fleur et brocoli : associer les deux légumes pour un plat coloré et équilibré.
Gratin de chou-fleur au curry : ajouter une cuillère à café de curry dans la béchamel pour une touche exotique.
Gratin de chou-fleur végétarien : remplacer le lait par une boisson végétale et le fromage par une alternative vegan.
Gratin de chou-fleur à la moutarde : incorporer une cuillère de moutarde à l’ancienne dans la sauce pour relever le goût. Fromage
Accompagnements et présentation
Le chou-fleur gratiné au fromage
