plus facile que la friture classique.
Manger
2 courgettes moyennes
1 ville moyenne
2 œufs
1/2 tasse de farine de sarrasin, ou une autre farine de votre choix
1/4 tasse de parmesan râpé, ou fromage de votre choix
Sel et poivre au goût
Herbes fraîches hachées, comme du persil, du basilic ou du thym, ou épices au goût
Un peu d’huile pour graisser
légèrement
le papier sulfurisé
Venez faire les galettes de courgettes frites
Préchauffer le four.
Préchauffez le four à 200°C et laissez-le chauffer
