C’est l’ingrédient secret que grand-mère utilisait dans son café.

1. Ajout de l’eau bouillante :
   Versez lentement l’eau bouillante dans la casserole en remuant délicatement.

2. Laissez mijoter :
   Portez brièvement le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter 3 à 5 minutes. Une couche se formera à la surface pendant l’infusion.

3. Ajout d’eau froide :
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Ce

Méthode d’infusion populaire dans les foyers scandinaves et lors des rassemblements du Midwest américain, cette méthode utilise un œuf entier pour produire un café moins amer, incroyablement doux et corsé, sans goût prononcé.