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après l’infusion pour éviter l’accumulation de résidus de café.
Cette méthode d’infusion à l’ancienne produit une tasse de café chaleureuse, douce et profondément réconfortante – comme le genre de café partagé depuis des générations dans les caves d’églises et les cuisines familiales autour de longues tables.
C’est l’ingrédient secret que grand-mère utilisait dans son café.