Ce plat à four, composé de poisson, de crevettes, d’une sauce crémeuse au vin et de légumes, peut être prêt en seulement 15 minutes.

émincé

150 g de champignons, émincés

1 échalote, finement hachée

 

30 g de beurre

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de farine

150 ml de vin blanc sec

200 ml de crème fouettée

Sel et poivre au goût

Persil frais, finement haché

(Facultatif) fromage râpé pour gratiner

Pour cela :

1. Cuisson des aliments chauds
   Réchauffez un plat dans une poêle à pâtisserie. Vous pouvez préparer des orteils en champignons et cuire au four à mi-parcours pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient verts. Haal van het