incontournable, transmis de génération en génération, car il ne nécessite que du riz, du lait et un peu de sucre.
Que ce soit un dessert à l’école ou un dessert du dimanche, sa simplicité plaît à tous les âges et chacun y ajoute sa touche régionale. J’adore le lien qu’il crée à table ; dans ma famille, c’est presque un dessert rituel.
Ce porridge de riz aux fraises, sucré, simple et copieux, est un plat très apprécié. Essayez-le dès l’apparition des premières fraises.
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