nbsp;endroit frais et sec.
Mettez-le dans un sac en papier ou un récipient respirant
Évitez la lumière du soleil et les sources de chaleur.
Pourquoi ça marche :
Le papier permet d’absorber l’humidité tout en laissant l’air circuler, ce qui empêche la formation de moisissures et maintient la fermeté du gingembre.
Durée de conservation : 5 à 10 jours
Méthode 2 : Congeler le gingembre entier (idéalement pendant 1 à 6 mois)
C’est l’une des solutions les plus simples et les