Les œufs sont un aliment riche en nutriments et aux nombreux bienfaits pour la santé. Polyvalents et savoureux, ils constituent un aliment de base de notre alimentation. Bien qu’ils aient été diabolisés par le passé, des études récentes ont réfuté la quasi-totalité de leurs « défauts » : voici leurs principaux avantages.
Les œufs sont particulièrement riches en nutriments . Ils constituent une excellente source de vitamines telles que les vitamines A, B2, B12, B5 et E, ainsi que de phosphore et de sélénium.
Défenses immunitaires&
