des gens. Les beignets de chou constituent une excellente option : un plat savoureux qui transforme le chou cru en galettes croustillantes et réconfortantes.
Pour préparer des beignets de chou, émincez finement du chou frais et mélangez-le avec des oignons hachés, de l’ail, des œufs, de la farine (ou un substitut sans gluten), du sel, du poivre et les épices de votre choix. Mélangez bien, puis faites frire des cuillerées de pâte à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes des deux côtés.
Les beignets de chou sont
